Электрофритюрницы для общепита

Электрофритюрницы для общепита

Электрофритюрницы для общепита

Электрофритюрницы – это незаменимые устройства для предприятий общественного питания, которые позволяют быстро и эффективно готовить различные блюда с использованием масла. Они становятся основным оборудованием для ресторанов, кафе, столовых, фастфудов и других заведений, где важна скорость и качество приготовления пищи. В этой статье мы подробно рассмотрим, что собой представляют электрофритюрницы, какие особенности следует учитывать при выборе, а также приведем несколько примеров применения этого оборудования в различных сферах общепита.

Что такое электрофритюрница?

Электрофритюрница — это специальное оборудование для жарки продуктов в масле. С помощью электрофритюрницы можно быстро приготовить картошку фри, куриные крылышки, рыбу и многие другие блюда. Устройство работает за счет нагрева масла до высокой температуры и погружения в него продуктов, что позволяет получить золотистую корочку и сохранить сочность внутри.

В отличие от традиционных фритюрниц, работающих на газе, электрофритюрницы используют электричество в качестве источника энергии. Это делает их более безопасными и простыми в эксплуатации. Они могут быть различных размеров и мощности, что позволяет выбрать подходящее оборудование в зависимости от объема и потребностей заведения.

Типы электрофритюрниц

Существует несколько типов электрофритюрниц, которые могут быть использованы в общепите. Основные из них:

• Однорукие электрофритюрницы: Это самые распространенные модели, которые используются для жарки небольших объемов пищи. Они оснащены одной корзиной для продуктов и подходят для небольших кафе и ресторанов.
• Двурукие электрофритюрницы: Эти устройства оснащены двумя корзинами, что позволяет готовить большее количество блюд одновременно. Они идеально подходят для средних и крупных ресторанов, а также фастфудов.
• Промышленные электрофритюрницы: Эти модели предназначены для массового производства. Они обладают высокой мощностью и могут работать на больших объемах продуктов. Часто используются в крупных ресторанах, столовых и фабриках общественного питания.

Основные характеристики электрофритюрниц

При выборе электрофритюрницы для общепита важно учитывать несколько ключевых характеристик:

• Мощность: Это один из самых важных параметров, от которого зависит скорость нагрева масла и его поддержание на нужной температуре. Чем выше мощность, тем быстрее фритюрница нагревает масло и готовит блюда. Для небольших заведений достаточно моделей мощностью от 2 до 4 кВт, для крупных — от 6 кВт и выше.
• Объем масла: В зависимости от объемов производства, выбирается фритюрница с подходящим объемом масла. Чем больше объем, тем больше продуктов можно приготовить одновременно. Объем масла варьируется от 3 до 30 литров в промышленных моделях.
• Температурный диапазон: Для жарки различных продуктов важно, чтобы фритюрница имела регулировку температуры. Обычно диапазон температур составляет от 150 до 190 градусов Цельсия.
• Материалы корпуса: Корпус фритюрницы может быть выполнен из нержавеющей стали или других устойчивых к высоким температурам материалов. Нержавеющая сталь обладает высокой прочностью и долговечностью, что важно для коммерческого использования.
• Управление: Электрофритюрницы могут иметь механическое или электронное управление. Механическое управление проще в использовании, но электронные модели обеспечивают более точную настройку температуры и времени работы.
• Размеры и габариты: Размер фритюрницы зависит от того, сколько места есть на кухне заведения. Для небольших кафе и ресторанов подойдут компактные модели, в то время как для крупных предприятий требуется более мощное и вместительное оборудование.

Преимущества использования электрофритюрниц в общепите

Электрофритюрницы для общепита имеют несколько неоспоримых преимуществ:

• Высокая скорость приготовления: Благодаря мощному нагреву масла и большому объему, электрофритюрницы позволяют готовить блюда за несколько минут, что особенно важно для быстрого обслуживания клиентов в фастфудах и ресторанах с большим потоком посетителей.
• Удобство эксплуатации: Электрофритюрницы легко включаются и выключаются, что позволяет быстро начать и завершить процесс жарки. Некоторые модели имеют автоматическое отключение при перегреве масла, что повышает безопасность работы.
• Минимальные затраты на обслуживание: В отличие от газовых моделей, электрофритюрницы не требуют подключения к газоснабжению, что снижает затраты на эксплуатацию.
• Экологичность: Электрические фритюрницы не выделяют вредных выбросов в атмосферу, что делает их более экологически чистыми по сравнению с газовыми аналогами.

Экспертные мнения по использованию электрофритюрниц

Эксперт 1: "При выборе электрофритюрницы для ресторана или кафе важно учитывать не только мощность устройства, но и его способность поддерживать стабильную температуру масла в процессе жарки. Особенно это актуально, когда речь идет о высококачественном приготовлении картофеля фри или куриных крылышек. В таких случаях жарить продукты нужно при точной температуре, чтобы сохранить хрустящую корочку и сочность внутри." - Алексей Иванов, шеф-повар ресторана.

Эксперт 2: "Для крупных предприятий общественного питания, где ежедневно готовится большое количество блюд, рекомендую использовать промышленные модели электрофритюрниц. Эти устройства могут работать круглосуточно и быстро обеспечивают жарку больших объемов пищи. Важно выбрать модель с достаточной мощностью, чтобы она могла справляться с нагрузкой в условиях высокой интенсивности работы." - Сергей Волков, консультант по оборудованию для общественного питания.

Примеры применения электрофритюрниц в общепите

Электрофритюрницы могут быть использованы в различных типах заведений. Рассмотрим несколько примеров:

• Фастфуд: В фастфудах электрофритюрницы являются основным оборудованием для жарки картофеля фри, куриных крылышек и других популярных блюд. В этом случае важна высокая скорость работы устройства и возможность жарить большое количество продуктов одновременно.
• Рестораны: В ресторанах электрофритюрницы используются для приготовления деликатных блюд, таких как рыба, морепродукты и десерты. Некоторые рестораны также используют фритюрницы для жарки овощей или даже для приготовления уникальных видов теста.
• Столовые: В столовых, где обслуживается большое количество людей, электрофритюрницы используются для жарки различных видов мяса, картофеля, а также для быстрого приготовления гарниров. Здесь важно иметь возможность приготовить много пищи за короткое время.
• Кейтеринг: В кейтеринговых компаниях электрофритюрницы часто используются для жарки продуктов в больших объемах, поскольку они могут быть мобильными и эффективно готовить еду на выездных мероприятиях.
• Кофейни и закусочные: В таких заведениях часто используется оборудование для жарки небольших порций фастфуда, включая картошку фри, жареные куриные наггетсы и другие быстрые закуски, идеально подходящие для потребителей на ходу.

Рекомендация эксперта: "При выборе электрофритюрницы для общепита важно помнить о том, что она должна сочетать в себе такие качества, как высокая мощность, надежность и безопасность. Обратите внимание на температурный диапазон, наличие термостатов и таймеров, которые помогут вам обеспечить качественное приготовление пищи. Выбирайте фритюрницу, которая лучше всего соответствует объемам и типу вашего бизнеса." - Алексей Иванов, шеф-повар ресторана.

Электрофритюрницы для общепита

Обезопасьте себя и ваших близких от неприятностей, вызванных перепадами напряжения в электросети и низким качеством электрооборудования. Обратитесь в Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про в Кумертау.

Среди обширного ассортимента электротехнических товаров Вы найдете и необходимые Вам Электрофритюрницы для общепита, и садовую технику, и даже строительное оборудование.

Далее, просто закажите интересующие Вас электротовары из каталога нашего магазина в Кумертау, поместив нужные наименования в онлайн корзину и, определив необходимое количество, заполните свои контактные данные.

Консультанты нашего магазина в Кумертау без задержек прояснят все особенности по Вашему заказу и нюансы доставки.

 

Если Вам нужны специализированные Электрофритюрницы для общепита для производства или Вы ищите конкретные электротехнические товары, то пришлите нам эту информацию оформив заказ по Email. Наши долговременные контакты с производителями и поставщиками специального электротехнического оборудования помогут нам осуществить практически любые Ваши персональные заказы на стабилизаторы напряжения, инверторы бытовые и автомобильные, трансформаторы (латры), различную садовую технику, сварочное оборудование и др.

	Доставка заказанных Вами электротоваров, таких как Электрофритюрницы для общепита и других из товарного каталога нашего интернет магазина является платной услугой, не включенной в стоимость товара.
	Менеджеры нашего магазина электротехнических товаров в Кумертау включают стоимость доставки в основной счет стоимости заказа для юридических лиц.
	Частные покупатели оплачивают стоимость доставки непосредственно транспортной компании в момент получения товара.
	Доставка в город Кумертау осуществляется транспортной компанией на Ваш выбор, со склада нашего магазина в Москве.
	Доставка до транспортной компании по Москве в пределах МКАД осуществляется бесплатно.
	Если общая сумма заказа превышает 5000 рублей, то Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про в Кумертау подарит Вам бесплатную доставку по указанному Вами адресу по Москве в пределах МКАД.
	Если вы посетите раздел «Оплата и доставка», то сможете более детально ознакомиться с условиями доставки.

 

Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про в Кумертау является официальным продавцом брендов «Энергия», SASSIN, Voltron и других не менее известных брендов.

Благодаря многолетнему опыту торговли в сегменте электротехнических товаров, нашими менеджерами выработана собственная внутренняя культура торговли, которая включает в себя предоставление покупателям нашего магазина электротовары только высочайшего качества, которые обеспечены длительной гарантией со стороны изготовителей и обширной сетью сервисных центров по всей стране.

Для магазина приоритетной задачей является обеспечение широкой линейки ассортимента электротоваров, среди которых всегда в наличии Электрофритюрницы для общепита, что несомненно способствует возможности подбора именно тех электротоваров, которые позволяют решить практически все профильные задачи покупателя.

Мы предлагаем самую лояльную ценовую политику при приобретении товаров, поскольку понимаем важность обеспечения безопасности пользования производственным и бытовым электрооборудованием при достаточно не стабильном «поведении» напряжения в электросетях.

 

Производители электротоваров, представляющие свою продукцию на страницах каталога нашего интернет магазина в Кумертау, относятся с пониманием и должным уважением к нашему стремлению полностью удовлетворить потребности самого требовательного покупателя.

Специалисты нашего магазина досконально изучили особенности каждого представленного на нашей электронной витрине товара, на ряду с допустимыми возможностями его эксплуатации в различных условиях применения, поэтому мы способны предоставить покупателю высококачественное и уникальное решение бытовых и промышленных задач с помощью представленных на страницах нашего интернет магазина электротехнических товаров.

За время работы нашего магазина мы собрали для Вас одни из самых лучших товарных предложений.
Такие товары как Электрофритюрницы для общепита нам поставляют надежные и проверенные производители.

 

 

Мы можем с уверенностью заявить, что представленные в магазине товары смогут порадовать Вас высокой надежностью, длительной гарантией и прекрасным соответствием соотношения «цена-качество».

Технический прогресс подарил человечеству массу полезных устройств, которые современные люди используют практически каждый день. И, как показывает статистика, большая часть из имеющихся в наличии машин работают от электросети. Промышленные станки, рабочие агрегаты, предназначенные для проведения ремонтных работ, Электрофритюрницы для общепита, бытовые устройства и прочие виды техники находятся в прямой зависимости от стабильности подачи энергии в электросети. Но, к сожалению, качество работы российской сети находится далеко от идеала.

Перепады и постоянные скачки напряжения, нестабильность подачи энергии дефекты может стать причиной появления дефектов или полного выхода оборудования из строя.

 

В итоге, владелец электротехники сталкивается с необходимостью проведения ремонта или же с полной заменой вышедшего из строя агрегата исправным аналогом. Подобные мероприятия обычно обходятся очень дорого. По этой причине оптимальным выходом из сложившейся ситуации является принятие предупредительных мер, которые клиентам готов предложить Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про в Кумертау.

Правильно выбранные устройства позволят защитить надежным «щитом» всё имеющееся в распоряжении оборудование, а также сэкономить средства на проведение ремонта и на замену оборудования.

Интернет-магазин «Ток-Про» готов предложить клиентам богатый выбор стабилизаторов напряжения, трансформаторов, инверторов, которые идеально подходят для использования в российской электросети. В каталоге сайта представлены следующие разновидности товаров:

		одно- и трехфазные стабилизаторы;
		настенные или напольные устройства;
		электромеханические, тиристорные, релейные, симисторные модели;
		Электрофритюрницы для общепита;
		модели мощностью от 0.5 кВА до 60 кВА;
		инверторы;
		трансформаторы;
		и многие другие вариации продукции.

 

Разнообразие характеристик представленных в магазине устройств позволяет выбрать модели, которые могут быть успешно использованы в коттедже, квартире, на промышленном объекте, а также в сочетании с отдельными видами устройств бытового назначения. Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про в Кумертау может предложить покупателям не только стабилизаторы, Электрофритюрницы для общепита. Помимо этого, здесь предложены сопутствующие товары в виде стоек для стабилизатора и БКС. Также клиенты могут воспользоваться услугами по настройке и проверке оснащения.

 

Богатство ценового разнообразия позволяет выбрать прибор, соответствующий не только по эксплуатационным, но и по ценовым показателям. Подобный подход позволяет удовлетворять запросы клиентов с разными возможностями. На страницах магазина предложены только сертифицированные товары, соответствующие нормам эксплуатации и безопасности.

Каждый клиент магазина, покупая у нас стабилизаторы напряжения, Электрофритюрницы для общепита или любые другие виды товаров, желает получить качественное и надежное устройство, которое прослужит ему не один год. Но далеко не во всех случаях работа и использование устройства соответствует заявленным производителем условиям эксплуатации. В подобных ситуациях особую актуальность приобретают вопросы гарантии и своевременного предоставления сервисного обслуживания.

Интернет-магазин «Ток-Про» предоставляет гарантию от производителя всем покупателям сроком на 1-3 года. Гарантия на купленный товар предоставляется и начинает свое действие в момент покупки. Срок действия и дата начала льготного периода указываются в талоне.

 

В тех ситуациях, когда у покупателя возникнет потребность в срочной сервисной поддержке или проведении ремонтных или наладочных работ для таких товаров, как стабилизаторы напряжения, Электрофритюрницы для общепита и любых других, он может обратиться в сервисный центр ЭТК Энергия.

В настоящий момент в 12 регионах РФ действуют центры сервисной поддержки, что позволяет обеспечивать клиентов максимальным уровнем комфорта и поддержки. Получить помощь специалистов можно сразу же после предъявления сотрудникам сервиса гарантийного талона, полученного в день покупки.

Помимо этого в центре сервисного обслуживания можно обменять товар или найти ответы на все интересующие вопросы относительно характеристик продукции.

Покупка товаров в интернет-магазине «Ток-Про» обладает целым рядом преимуществ, в числе которых такие пункты:

		Доступная цена товара. Интернет-магазин — это официальный представитель ЭТК Энергия, что благоприятно сказывается на стоимости изделий. Соответственно, стоимость товаров, как стабилизаторы напряжения, Электрофритюрницы для общепита и любых других здесь будет более доступной, чем на других сайтах.
		Разнообразие товарных предложений. В каталоге сайта представлены устройства с разными характеристиками, купить которые можно по разной цене. Поэтому здесь отыскать свой вариант сможет любой покупатель.
		Качественный сервис. Речь идет о быстрой доставке, помощи в выборе подходящей модификации оборудования, вежливости сотрудников, которые делают процесс обслуживания приятным для каждого покупателя.
		Бесплатные консалтинговые услуги. Каждый клиент или случайный посетитель магазина может бесплатно воспользоваться консультацией опытного специалиста. Подобный подход позволяет выбирать подходящую по характеристикам и стоимости модель оборудования.
		Гарантия качества. Благодаря прямому сотрудничеству с производителем клиент получает гарантированно качественное изделие, соответствующее требуемым параметрам.
		Обслуживание клиентов из разных уголков РФ. Магазин стабилизаторов напряжения Ток-Про осуществляет продажу и доставку товаров клиентам, проживающим в разных уголках страны.

 

Чтобы заказать товар, свяжитесь с представителем магазина по телефону, указав код заказа, указанный в верхнем правом углу, или же оформите покупку на сайте.

Электрофритюрницы для общепита